Si vous cherchez un dîner copieux et réconfortant qui plaira à toute la famille, ce gratin de bœuf haché au fromage est la recette idéale. Composé de couches de bœuf haché assaisonné, de pommes de terre fondantes, de sauce onctueuse et de cheddar fondu, ce plat est riche, savoureux et plein de saveurs authentiques. C’est un repas familial facile à préparer, parfait pour les soirs de semaine chargés, les dîners décontractés ou tout simplement pour se faire plaisir avec un plat chaud et réconfortant.
Ingrédients
1,5 livre de bœuf haché
1 oignon jaune, finement haché
4 livres de pommes de terre rousses, pelées et coupées en morceaux de 1/4 de pouce.
2 tasses de cheddar râpé
1 boîte de soupe au cheddar condensée, 10,75 onces
1 boîte de lait concentré non sucré, 355 ml (12 onces)
1/2 tasse de lait
1/2 cuillère à café de poudre d’ail
Sel casher, au goût
Poivre noir fraîchement moulu, au goût
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