Bienfaits de cette recette
- Faible en glucides et compatible avec le régime cétogène
- Riche en protéines
- Sans gluten
- Prêt en moins de 30 minutes
- Idéal pour la préparation des repas
- Facile à personnaliser
- Adapté aux familles
- Riche en légumes et en saveurs
Ingrédients
Pour les bols à pizza
- 1 livre de bœuf haché ou de dinde hachée
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 petit oignon, coupé en dés
- 2 gousses d’ail hachées
- 1 tasse de sauce à pizza à faible teneur en sucre
- 1 cuillère à café d’assaisonnement italien
- ½ cuillère à café de paprika
- Sel et poivre noir au goût
- 1 poivron vert, tranché
- 1 poivron rouge, tranché
- 1 poivron jaune, tranché
- 1 tasse de champignons, tranchés
- ¼ tasse de jalapeños tranchés
- 2 tasses de fromage mozzarella râpé
- ¼ tasse de parmesan râpé
Garnitures facultatives
- tranches de pepperoni
- olives noires
- Saucisse cuite
- Épinard
- flocons de piment rouge
- Morceaux de bacon
- basilic frais
Instructions
Étape 1 : Préchauffer le four
Préchauffez votre four à 190 °C (375 °F).
Graissez légèrement quatre petits plats à four, ramequins ou bols en aluminium.
Étape 2 : Cuire la viande
Faites chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen.
Ajoutez l’oignon et l’ail et faites cuire pendant 2 à 3 minutes jusqu’à ce qu’ils soient tendres et parfumés.
Ajoutez le bœuf haché et faites-le cuire jusqu’à ce qu’il soit doré, en l’émiettant au fur et à mesure de la cuisson.
Éliminer l’excédent de graisse si nécessaire.
Étape 3 : Ajouter les assaisonnements
Incorporez la sauce à pizza, les herbes italiennes, le paprika, le sel et le poivre.
Laissez mijoter le mélange pendant 3 à 4 minutes afin que les saveurs se mélangent.
